mozzarelle..blu!

Buongiorno a tutti...scusate se lo scrivo anche qui ma che delusione quest' Italia ai mondiali!Non sono una grande esperta di calcio quindi non sono in grado di aprire un dibattito come si deve però da una squadra che solo quattro anni fa era campione del mondo potevamo aspettarci qualcosina di più..E pensare che in questi giorni anche le mozzarelle si erano schierate dalla parte degli azzurri!Proprio ultimamente infatti è scattato l' "allarme"di mozzarelle che a contatto con l'aria assumono un colore bluastro direi un pò inquietante! Le forze dell’ordine stanno procedendo ad effettuare una serie di sequestri, tenendo conto delle varie segnalazioni, che si stanno moltiplicando: in Lazio per adesso sono stati sequestrati 77 kg di latticini infetti provenienti dalla Germania, ma anche in altri paesi europei (come Slovenia, Francia, Bulgaria, Repubblica Ceca, Danimarca, Russia,..) sono stati rinvenuti casi simili. Le marche delle mozzarelle infette sono Land, Malga Paradiso, Lovilio, Fattorie Torresina, Monteverdi e Mozzarella LD. Per il momento non sono segnalati casi di persone che hanno riportato disturbi particolari però sembra che questa colorazione bluastra potrebbe essere dovuta ad un batterio, lo "Pseudomonas"ed in particolare all'acqua utilizzata nel processo di lavorazione. Insomma niente di estremamente preoccupante ma trattandosi di questioni di igiene sempre meglio essere prudenti, specie adesso che siamo in estate e le mozzarelle sono molto consumate!Aspettando novità attenti alle mozzarelle..BLU!
Veronica